Selain manfaat kecantikan, cokelat juga diklaim memiliki banyak manfaat
kesehatan. Salah satunya adalah mencegah stres karena kandungan
antioksidan alaminya bisa menenangkan Anda.
Mungkin mengingatkan Anda sedikit bahwa cokelat mengandung antioksidan alami yang disebut flavanoid dan epicatechins
yang bertindak sebagai polifenol yang membantu menjaga kelancaran
aliran darah. Makan cokelat bisa mengurangi risiko serangan jantung dan
stroke, dan mengurangi tekanan darah Anda.
Bukan hanya itu
cokelat juga membantu melindungi kulit Anda dari kerusakan sinar UV yang
menyebabkan keriput. Masih ada lagi, studi terbaru juga menemukan bahwa
orang dewasa yang makan coklat lima kali seminggu memiliki BMI (indeks
masa tubuh) lebih rendah. Dan juga, cokelat mampu mengimbangi kadar
hormon stres kortisol.
Tapi tahukah Anda, tidak semua cokelat
memiliki manfaat keseluruhan yang disebutkan sebelumnya. Jika Anda ingin
menuai manfaat cokelat, Anda harus sedikit lebih cerdas.
1. Pilih dark chocolate yang setidaknya memiliki kandungan 70 persen kakao agar Anda mendapatkan manfaat flavonoid.
2.
Jangan pilih cokelat yang banyak memiliki kandungan susu karena cokelat
susu mungkin banyak mengandung tambahan gula dan susu.
3. Waktu
yang tepat makan cokelat adalah sebagai hidangan penutup di malam hari.
Dan makan cokelat tidak lebih dari satu ons sehari.
4. Jangan mencampur secangkir cokelat dengan susu skim. Dan jangan tambahkan gula.
5.
Sedikit cokelat setiap hari baik untuk kesehatan jantung, kulit dan
mengurangi stres. Makan cokelat secukupnya dan nikmati hari Anda.
